A konyhában talán az egyik elggyakrabban használt eszköz a serpenyő. Ebben készítjük általában a tojásrántottát, a bundáskenyeret, a palacsintát, amelyet az egész család annyira szeret, és annyira vár már. Sőt, még akár a sülthúsokat is megsüthetjük benne, ami sajnálatos módon, bizony nagy olajjal, és kifröcskölt zsírral jár.
Átlagosan naponta akár többször is kézbe vesszük, ezért különösen fontos, hogy megfelelően tisztán tartsuk. Hiába van otthon többféle méretű és bevonatú edényünk, időnként elkerülhetetlen, hogy az étel odakapjon és leégjen. Annak érdekében, hogy a serpenyő sokáig szép maradjon, jól használható legyen, és ne kelljen idő előtt lecserélni, érdemes egyszerű tisztítási módszereket alkalmazni. Ezek gyakran hatékonyabbak, mint a drága, bolti vegyszerek.
1/10 Forró víz
Ez a megoldás akkor a leghatékonyabb, ha vastag, odaégett réteg rakódott le az edény alján. Első lépésként amennyire lehet, kaparjuk ki a leégett ételmaradékot. Ezután tegyük vissza a serpenyőt a tűzhelyre, öntsünk bele vizet, és kezdjük el melegíteni. Amikor a víz felforr, szilikon spatulával vagy fakanállal óvatosan kapargassuk az odaégett részt, ami lassan elválik majd az edény aljától. Ha szükséges, forraljuk fel újra a vizet. Amikor a leégett réteg lejött, öntsük ki a vizet, majd mossuk el a serpenyőt mosogatószerrel, és újra olyan lesz, mint régen.
2/10 Szódabikarbóna és hidrogén-peroxid keveréke
A szódabikarbóna sok háztartás alapvető, természetes tisztítószere, kiváló például vízkő ellen is. A serpenyőre égett szennyeződésekkel azonban önmagában nem mindig boldogul, ezért érdemes hidrogén-peroxiddal kombinálni. A hidrogén-peroxid hatékonyan oldja az oxidált rétegeket, tisztít és fertőtlenít is. Nem mérgező, így az ételek közelében is biztonsággal alkalmazható. Beszerzése legegyszerűbben gyógyszertárban megoldható.
3/10 Szódabikarbóna, ecet és só
Nagymamáink is igazi házi csodaszerként használták ezt a kombinációt. A szódabikarbóna és az ecet együtt még a makacs szennyeződésekkel is megbirkózik. Ha nincs idő azonnal elmosni a serpenyőt, ez a módszer ideális utólagos tisztításhoz. Szórjunk szódabikarbónát az edény aljára úgy, hogy teljesen befedje az odaégett felületet, majd öntsünk rá ecetet. A pezsgéstől nem kell megijedni. Ezután adjunk hozzá egy pohár forró vizet, és hagyjuk állni néhány órát, majd mossuk el. Ha még maradt szennyeződés, forraljunk benne vizet és ecetet, és spatulával vagy fakanállal távolítsuk el. Erősebb hatásért adjunk sót is a szódabikarbóna és ecet mellé. Szórjunk kevés szódabikarbónát és sót az edénybe, permetezzük le 20 százalékos ecettel, és öt perc enyhe súrolás után a foltok eltűnnek.
4/10 Fogkrém
A fogkrém nemcsak a fürdőszobában hasznos, meglepően sokoldalú szer. A fogápolás mellett zsíros foltok eltávolítására is alkalmas, így a serpenyő szennyeződéseivel is hatékonyan elbánik. Kenjük be vele a tisztítandó részt, majd szivaccsal alaposan dörzsöljük át.
5/10 Fehérítő és forró víz
Ehhez a módszerhez nem szükséges forralni a vizet. Szórjunk fehérítőport a serpenyőbe, öntsünk rá forró vizet, és hagyjuk állni fél óráig. Ezután dörzsölés nélkül is könnyen elmosható.
6/10 Fémdörzsi
A fémdörzsi sok háztartás alapfelszerelése, de kizárólag öntöttvas edényeknél ajánlott. Hatékonyan eltávolítja nemcsak a foltokat, hanem még a rozsdát is a felületről.
7/10 Borax és forró víz
A Boraxot leggyakrabban ruhatisztításhoz használják, de a konyhában is hasznos lehet. Oldjunk fel egy csésze Boraxot meleg vízben, öntsük a serpenyőbe, hagyjuk állni pár percig, majd mossuk el.
8/10 Teafaolaj
A teafaolaj kiváló fertőtlenítő, és a ragacsos szennyeződések ellen is hatásos. Akkor érdemes használni, ha nem a legmakacsabb lerakódásokkal van dolgunk. Keverjük össze egy kevés mosogatószerrel, öntsük a serpenyőbe, hagyjuk hatni, majd tisztítsuk meg az edényt.
9/10 Koszradír
Ez a módszer kevésbé ismert, ezért került a lista végére. Néhány éve már itthon is kapható, drogériákban is beszerezhető. Egy kemény szivacsról van szó, amely vízzel benedvesítve csiszolópapírként működik, és a repedésekből is kiszedi a koszt. Érdemes kipróbálni, mert így kevesebb vegyszert használunk.
10/10 Serpenyőtisztító keverék
Ez a házi keverék rendkívül egyszerű és olcsó, minden hozzávaló megtalálható egy átlagos háztartásban: mosogatószer, fogkrém, víz és szódabikarbóna szükséges hozzá. Egy kisebb tálban nyomjunk ki fogkrémet, keverjük össze szódabikarbónával, majd adjuk hozzá a mosogatószert, és alaposan dolgozzuk el. Végül öntsünk hozzá vizet, és keverjük simára. Praktikus palackba tölteni, hogy könnyen használható legyen.
Összetevők:
- 20 gramm fogkrém
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 dl mosogatószer
- 1 dl víz
Ha elkészült, hagyományos mosogatószivaccsal vigyük fel a keveréket a serpenyő aljára, egy keveset a nedves szivacsra is téve. Körkörös mozdulatokkal tisztítsuk meg a felületet. Ha a szennyeződés nagyon makacs, ismételjük meg a folyamatot. Amikor az égett réteg teljesen eltűnt, mossuk el a serpenyőt a megszokott mosogatószerrel, majd alaposan öblítsük le.