Szeretnél a szeretteidnek egy kicsit a kedvében járni, de nem tudod, hogy mit készíts nekik? Az alábbi tejfölös-makarónis tészta receptje bizonyosan elfogja varázsolni az egész családodat, s garantált lesz a siker az asztalnál! Nálunk heti szinten kérik a gyerekek, annyira ízlik nekik ez az étel, pedig ők aztán igazán válogatósak! Hozzávalók: Elkészítése: Első lépésként a … Olvass tovább
Kevés olyan jót lehetne tanulni a háziasszonyoktól, mint az igazi, hagyományos kovászos uborka elkészítése. Ahogy egyre inkább közelítünk a tavaszhoz, úgy érlelődik bennünk a gondolat, hogy itt lenne az idő felkészülni a kovászos uborka befőzésére. Egy erdélyi háziasszony elárulta, hogy hogyan lehet a legfinomabban, s a legroppanósabban elkészíteni. Számtalan recept kering róla az interneten, mindenki … Olvass tovább
Van ‘felesleges’ 15 perced, és szeretnél enni egy finomat? Ezesetben próbáld ki ezt a mennyei gyors süteményt, amihez ráadásul még a sütőt sem kell bekapcsolnod. Ideális megoldás lehet akkor, ha éppen beugrott pár barát, vagy családtag, és fogalmad sincs, hogy mit szolgálj fel a számukra. Biztosan, odaáig, meg vissza lesznek tőle, annyira finom! Hozzávalók: Elkészítés: … Olvass tovább
Az oldalasról mindenkinek rögtön a markáns ízek, és a törtburgonya jut az eszükbe, s általában valamilyen ünnepség, vagy összejövetel alkalmával kerülnek az asztalra. Mivel nem igényel nagy energiabefektetést, ráadásul még egyszerű is az elkészítése, ezért bátran ajánljuk akár a kezdő konyhatündéreknek is, hogy kipróbálhassák a tudásukat! Bár a legtöbben sütőben pirítják, érdemes egyszer kipróbálni gáztűzhelyen … Olvass tovább
Ahogy beléptünk a februárba, úgy kezdjük el várni a tél végét is. Ilyenkor már a hó is olvadozik, és már a nappalok sem olyannyira rövidek, mint decemberben-januárban. Ez az időszak tökéletes lehet arra, hogy belső „frissítést” csináljunk, és rendbe tegyük az elménket-lelkünket. Olyan visszajelzések, valamint elhalgatott döntések, és váratlan lehetőségek érkezhetnek, amelyekre eddig soha nem … Olvass tovább
A téli, szürkébb, monotonabb hétköznapok után kevesebb dolog eshet jobban, mint egy finom, forró tányér meleg leves, ami lehetőleg el is telít, hogy minél inkább jobbat tudjunk aludni. Ez a gőzőlgő, meleg húsgombócleves biztosan minden egyes családtagot, kicsitől a nagyig le fog venni a lábáról, s a gazdag ízvilágával nem csak a lelket nyugtatja, hanem … Olvass tovább
Vannak olyan csillagjegyek, akik természetüknél fogva jóságosak, és telve vannak szeretettel, kedvességgel, valamint boldogsággal. Velük az egész nap úgy telik el, mintha meg sem történt volna, annyi csodás és energikus érzés lehet rajtunk úrrá közben. Viszont, vannak az ellentetjük, akik épp hogy energiavámpírok, akik csak lehúzzák az ember kedvét, s velük jobb, ha vigyázunk! Bika … Olvass tovább
Ha sikerül az egész családomat összehívni egy ebédre, akkor szinte mindig igyekszem valami ünnepibb étellel készülni, hogy megadjuk azért a módját ennek a különleges alkalomnak. Az alábbi sertéshúsos tokány egy hagyományos ételünk, amelyet elég gyakran elkészítünk, s amellett, hogy laktató, még nagyon gyorsan el is készíthető, valamint finom is! Hozzávalók Elkészítés A sertéshúst vékony csíkokra … Olvass tovább
Ha fűszerekről beszélünk, akkor ott bizony egyáltalán nem mindegy, hogy a „zacskós” változatát vesszük meg, vagy a frissen őröltet fogyasztjuk inkább az aznapi fogásunk elkészítéséhez. Az utóbbit azért kéne előnyben részesítenünk, hiszen ez mindeig egy markánsabb, karakteresebb, erőteljesebb ízt kölcsönöz az ételeinknek. A bors ezek közül világszerte a leggyakrabban ahsznált, s nem csak az íze … Olvass tovább
Ha még nem kóstoltad volna, akkor gyorsan mentsd el ezt a receptet, ugyanis, igazi családi kedvenccé fog válni, miután elkészítetted! Ami még grátisz, hogy ez egy olyan sütemény, amelyhez egyáltalán nem szükséges a sütőt alkalmazni. Nagyon gyorsan elkészül, és az én családomban a kicsiktől a nagyobbakig mindenki imádja! Hozzávalók a házi sztacsatellához: A házi stracciatella … Olvass tovább