Háztartás és tippek

Egy kedves erdélyi háziasszony elárulta: Ez a roppanós házi kovászos uborka féltve őrzött titka

Szerző:

Kevés olyan jót lehetne tanulni a háziasszonyoktól, mint az igazi, hagyományos kovászos uborka elkészítése. Ahogy egyre inkább közelítünk a tavaszhoz, úgy érlelődik bennünk a gondolat, hogy itt lenne az idő felkészülni a kovászos uborka befőzésére. Egy erdélyi háziasszony elárulta, hogy hogyan lehet a legfinomabban, s a legroppanósabban elkészíteni. Számtalan recept kering róla az interneten, mindenki … Olvass tovább

Így használd korlátlanul a fűszerdarálót: ha akarod, akármikor újratöltheted!

Szerző:

Ha fűszerekről beszélünk, akkor ott bizony egyáltalán nem mindegy, hogy a „zacskós” változatát vesszük meg, vagy a frissen őröltet fogyasztjuk inkább az aznapi fogásunk elkészítéséhez. Az utóbbit azért kéne előnyben részesítenünk, hiszen ez mindeig egy markánsabb, karakteresebb, erőteljesebb ízt kölcsönöz az ételeinknek. A bors ezek közül világszerte a leggyakrabban ahsznált, s nem csak az íze … Olvass tovább

Tökéletes sajtos kenyér, amit mindenki imádni fog

Szerző:

Ha akarsz egy receptet, amely az egész családodat elvarázsolja, akkor ne is keresgélj tovább, hiszen elhoztuk neked ezt a fantasztikus sajtos kenyeret. Mi nagyon szeretjük, s amióta ezt elkészítettük a gyerekeknek, azóta mindig ezt kérik! Egy tartalmas ebédre, vacsorára, vagy esetleg összejövetelre szeretnél felkészülni, akkor ez az étel remek választás lehet! Sajtos kenyér recept Hozzávalók … Olvass tovább

Minden évben ezt teszi a nagymamám az orchideával, és az gyönyörűbb lesz, mint valaha

Szerző:

Kis hazánkban az egyik legelterjedtebb szobanövények közé tartozik az orchidea, s az szinte biztos, hogy nincs olyan háztartás, ahol ne fordult, vagy fordulna elő egy-egy kaspóval belőle. Sőt, vannak olyanok is, akik szabályosan gyűjtik ezeket a virágokat, hiszen imádják figyelemmel követni a virágzásukat. Azonban, mint mindne élőlénynek, nekik is vannak betegségeik, s ezek közül az … Olvass tovább

Ezért nem szabad a tojásokat a hűtőszekrénybe tenni: rakd ide, és évekig friss marad

Szerző:

Rengeteg háztartásban a hűtő elengedhetetlen része a tojás, s alapélelmiszernek számít. Azonban, a tárolása körül mindig is voltak viták, hiszen a helyes elrakása egyáltalán nem olyan egyértelmű, mint amilyennek mi azt gondolnánk. Most elárulunk nektek pár megoldást, amely ugyan régebbi, de időtállóbb, hogy hogyan tudod a tojásnak megőrizni a frissességgét minél hosszabb ideig. Hagyományos tárolási … Olvass tovább

Ez a citrommag 10 remek előnye, ami sokat segíthet a táplálkozásban

Szerző:

A citrom az egyik legegészségesebb gyümölcs, amit nem csak betegségkor (például megfázáskor) fogyasztunk sűrűn, de akár a napi szintű teához, illetve a diétához is remekül illik. Van egy része, amiről nem esik elég szó, mégpedig a magjáról. Ezt egyszerűen csak kidobjuk a kukába, de csak azért, mert nem tudjuk, hogy mennyi mindenre remekül fel lehet … Olvass tovább

7 tipp, hogy megmentsd a barnuló tujád

Szerző:

A tuják barnulása sok kerttulajdonost kétségbe ejt — különösen, ha hosszú ideje dísznek ültetted a sövényt. Szerencsére a barnulás mögött álló okok gyakran kezelhetők, és pár célzott beavatkozással visszaállíthatod növényeid egészségét. Ebben a cikkben hét gyakorlatias tippet találsz, amelyek segítenek felismerni az okokat és hatékonyan beavatkozni. Miért barnulnak a tuják? Rövid áttekintés A tuják barnulását … Olvass tovább

Hogyan ültessük el a muskátlit? 8 tipp, hogy a siker biztos legyen!

Szerző:

A következő útmutató végére magabiztosan elülteted és gondozod a muskátlit, akár balkonládába, akár kertbe szánod. Megtanulod, hogyan válassz megfelelő edényt és talajt, hogyan ültesd el a palántát, mikor és mennyit öntözz, illetve hogyan előzd meg a leggyakoribb hibákat. A muskátli egyszerűen szépít kertet és erkélyt, de a sikerhez néhány alapfogás és rendszeres gondozás szükséges. Előkészületek: … Olvass tovább

7 dolog amit még tavasz előtt tegyél meg a kertben!

Szerző:

Most van az az időszak, amikor egy kis tervezés és munka a kertben egész szezonra kiható eredményt hozhat. A következő sorokban bemutatok hét gyakorlati teendőt, amelyekkel érdemes foglalkoznod még tavasz beköszönte előtt, hogy a kerted egészséges, rendezett és termékeny legyen. 1. Tisztítás és korai kerti rendrakás Először is, takarítsd ki a kertet: szedd össze a … Olvass tovább

Soha többet nem fogsz csalódni: az egyik árus kifecsegte a tökéletes görögdinnye titkát

Szerző:

A görögdinnyét szinte mindenki imádja. Habár ez egy nyári szezonos gyümölcs, télen is lehet kapni, s elég sokan viszik is haza. Azonban, otthon érhet bennünket a meglepetés, amikor a kívülről tökéletesnek tűnő gyümölcs kásás, és túl vizes lesz. Ilyenkor eléggé csadottnak érezzük magunkat, s éppen ezért olyannyira fontos, hogy tudjuk kiszűrni, hogy melyik dinnye lehet … Olvass tovább