Így használd korlátlanul a fűszerdarálót: ha akarod, akármikor újratöltheted!

Ha fűszerekről beszélünk, akkor ott bizony egyáltalán nem mindegy, hogy a „zacskós” változatát vesszük meg, vagy a frissen őröltet fogyasztjuk inkább az aznapi fogásunk elkészítéséhez. Az utóbbit azért kéne előnyben részesítenünk, hiszen ez mindeig egy markánsabb, karakteresebb, erőteljesebb ízt kölcsönöz az ételeinknek. A bors ezek közül világszerte a leggyakrabban ahsznált, s nem csak az íze … Olvass tovább

A zöldségárus elárulta a titkát: ha így tárolod a zöldségeket, akkor dupla annyi ideig friss marad

A téli időszakban a gyümölcsök, valamint a zöldségek fogyasztása napi szinten fontos, hiszen abból nyerhetjük ki a legtöbb vitamint, és energiát a hidegebb időkben. A legjobb bennük, hogy nem csak színt hoznak az életünkbe, de még ráadásul ízletesek is. Az egyik hátrányuk azonban, amivel meg kell küzdenünk az az, hogy nagyon hamar veszítenek a minőségükből, … Olvass tovább