Így használd korlátlanul a fűszerdarálót: ha akarod, akármikor újratöltheted!

Ha fűszerekről beszélünk, akkor ott bizony egyáltalán nem mindegy, hogy a „zacskós” változatát vesszük meg, vagy a frissen őröltet fogyasztjuk inkább az aznapi fogásunk elkészítéséhez. Az utóbbit azért kéne előnyben részesítenünk, hiszen ez mindeig egy markánsabb, karakteresebb, erőteljesebb ízt kölcsönöz az ételeinknek. A bors ezek közül világszerte a leggyakrabban ahsznált, s nem csak az íze … Olvass tovább

Igazi kincset ér ez a növény, sokan mégsem ismerik

A Föld egyik legnagyobb, és legrégebbi ajándéka a növények között a Nagy útifű, azaz latin néven a Plantago major. Habár, elég sok helyen fellelhető ez a gyógynövény szerte a világon, mégsem ismerik eléggé, pedig számos házi praktikának, és népi gyógyászatnak a tartó alapját képezi. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy mi is ez a növény pontosan, … Olvass tovább