háztartás

Egy kedves erdélyi háziasszony elárulta: Ez a roppanós házi kovászos uborka féltve őrzött titka

Szerző:

Kevés olyan jót lehetne tanulni a háziasszonyoktól, mint az igazi, hagyományos kovászos uborka elkészítése. Ahogy egyre inkább közelítünk a tavaszhoz, úgy érlelődik bennünk a gondolat, hogy itt lenne az idő felkészülni a kovászos uborka befőzésére. Egy erdélyi háziasszony elárulta, hogy hogyan lehet a legfinomabban, s a legroppanósabban elkészíteni. Számtalan recept kering róla az interneten, mindenki … Olvass tovább

Így használd korlátlanul a fűszerdarálót: ha akarod, akármikor újratöltheted!

Szerző:

Ha fűszerekről beszélünk, akkor ott bizony egyáltalán nem mindegy, hogy a „zacskós” változatát vesszük meg, vagy a frissen őröltet fogyasztjuk inkább az aznapi fogásunk elkészítéséhez. Az utóbbit azért kéne előnyben részesítenünk, hiszen ez mindeig egy markánsabb, karakteresebb, erőteljesebb ízt kölcsönöz az ételeinknek. A bors ezek közül világszerte a leggyakrabban ahsznált, s nem csak az íze … Olvass tovább

Öntsd az orchideád tövére ezt a szert, és ontani fogja a virágokat. Én már csak ezt használom!

Szerző:

Manapság hatalmas nagy népszerűségnek örvend a Phalaenopsis orchidea, amelyet szinte minden egyes virágbolt, vagy nagyobb áruház virágos részén megtalálhatunk. Ha szeretnénk egyet, akkor csak a legközelebbibe el kell mennünk, és már azonnal is kaphatjuk le őket a kirakatból, hogy megleppjük akár egy szerettünket egy különleges alkalomból. Sokan keresnek olyan házi praktikákat, amelyekkel még szebbé és … Olvass tovább

Ezért nem szabad a tojásokat a hűtőszekrénybe tenni: rakd ide, és évekig friss marad

Szerző:

Rengeteg háztartásban a hűtő elengedhetetlen része a tojás, s alapélelmiszernek számít. Azonban, a tárolása körül mindig is voltak viták, hiszen a helyes elrakása egyáltalán nem olyan egyértelmű, mint amilyennek mi azt gondolnánk. Most elárulunk nektek pár megoldást, amely ugyan régebbi, de időtállóbb, hogy hogyan tudod a tojásnak megőrizni a frissességgét minél hosszabb ideig. Hagyományos tárolási … Olvass tovább

4 aranyszabály a függönytisztításban: hogyan tudod újra illatossá, és ragyogóvá varázsolni a függönyöd

Szerző:

Sajnos az idő múlása nem csak a használati tárgyakon, a bútorokon látszódik meg, de a kevésbé használatos tárgyakon is, mint például a függönyökön. A szennyeződések, és a foltok nagyon hamar észrevehetőek egy szép, tiszta szobában, azonban, ha az alábbi módszert követed, akkor nem csak, hogy tiszta, és friss illatúvá válik a függönyöd, de a ragyogóan … Olvass tovább

Egy barátnőm elárulta a hatalmas titkát: így panírozom azóta én is rántott húst, és nem győzök elkárni a receptjét

Szerző:

Gyerekként általában az első dolog, amit megtanul az ember, az a panírozás. Nem is lehetne ennél egyszerűbb módszer a konyhában, gondoljuk fiatalon. Aztán ahogy egyre idősödünk, úgy szembesülünk a ténnyel, hogy az eddig pofonegyszerűen tűnő panírt is nagyon könnyen el leeht rontani! A lényege az egésznek azonban abban rejlik, hogy egy-két dologra jobban oda kell … Olvass tovább

Nyíregyházán így készítik be a szőlőt télire. Tanuld hát meg te is ezt a trükköt!

Szerző:

Egy nagyon kedves ismerősöm, pontosabban egy tiszteletbeli nyíregyi háziasszony osztotta meg velem ezt a praktikát, amelyet most én is készülök átadni nektek! Ezzel az egyszerű, ámde mégis hagyományos módszerrel még a kezdők is nagyon könnyedén elboldogulhatnak, s még akkor is lehet sikerélményük, ha nincs szőlőlugasuk! Egyre több háziasszony próbálkozik a szőlő befőzésével, mégis keveseknek sikerül … Olvass tovább

Ez történik a lakásoddal, ha éjszakára teljesen lehúzod a redőnyt

Szerző:
Ez történik a lakásoddal, ha éjszakára teljesen lehúzod a redőnyt

A téli, hideg estéken bizony sok ember számára a lakás egyik védelmének az alappillérét jelentik a redőnyök, hiszen úgy vannak vele, hogy azáltal, hogy lehúzzák, a jó meleg időt bent, s a csípős hideget pedig kint tartják. Ezzel a szokással szinte már rutinná alakítják ki a redőny le és felhúzását, és csak nagyon ritkán jut … Olvass tovább

A konyha rejtett energiafalója: ez az eszköz többet fogyaszt, mint 60 hűtő egyszerre

Szerző:
A konyha rejtett energiafalója: ez az eszköz többet fogyaszt, mint 60 hűtő egyszerre

Manapság már a háztartások zöme elért arra a szintre, hogy tudatosan odafigyelnek arra, hogy akár napi, vagy heti szinten mennyi energiát használnak el. A sima izzókat energiatakarékosra cserélték le, fokozottan odafigyelnek arra, hogy ne maradjon egy lámpa sem égve, illetve a töltők is szabályozás szerint maradhatnak a dugóban. Mégis, rengetegen vannk úgy vele, hogy tehetnek … Olvass tovább