édesség

Tavaly nagy sikert aratott ez a sütőben sült szőlőlekvár, így idén többet kell eltennem

Szerző:

Ez a fajta szőlőlekvár talán a legkönnyebben, és a leggyorsabban elkészíthető az összes közül, s ami még plusz; bármely szőlőfajtát használhatod hozzá! Mivel sütőben készül, ezért teljesen praktikus, ráadásul nem kell mellette folyamatosan ott állni, így igazán időtakarékos is. Elkészítheted reggelire, ebédhez köretnek, de akár még vacsorára is ideális választás lehet. Sütőben sült szilvalekvár Hozzávalók: … Olvass tovább

A drága nagyamám specialítása: a retró eperhab

Szerző:

Az eperhab az egyik, számomra legkedvesebb desszert, ami a legfárasztóbb, és legnehezebb napokon is fel tud vidítani, ha esetlegesen rossz a kedvem. Nagyon egyszerű elkészíteni, ténylegesen, pikk-pakk megvan, ráadűsul, még sütni sem kell! Teljesen visszahozza a gyermekkorunk édességeinek az ízeit, ezért nosztalgiázásnak sem utolsó. Ez egy remek alaprecept, amit bátran lehet tovább variálni, ízesíteni, vagy … Olvass tovább

Zalai kelt rétes recept, ahogy a nagymamám készítette

Szerző:

Sajnos, nekem soha nem sikerül olyan finomra, és jóra, mint a nagymamámé volt! Ő ezt a kelt rétest még a mai napig is „kőtt rétesnek” nevezi, s olyan vékonyra kitudja nyújtani az egész tésztát, hogy szinte átlátsz rajta, ám mégsem szakad el! Nekem ez egy kicsit ugyan nehéz, ám találtam a kelt rétesnek egy olyan … Olvass tovább