A zsebes karaj igazi elmaradhatatlan étele az ünnepi asztaloknak, egy valódi klasszikus étel, amelynél minden egyes harapás egy-egy meglepetést rejteget. A szaftos karaj, a bacon, a lilahagyma, a különféle zöldségek, a kolbász, valamint a sajt talélkozása teszi igazán ellenálhatatlanná ezt az étket, s egyfajta ünnepi köretbe burkolja még a legspontánabb összejövetelt is. Ez az étel … Olvass tovább
Szeretnél a szeretteidnek egy kicsit a kedvében járni, de nem tudod, hogy mit készíts nekik? Az alábbi tejfölös-makarónis tészta receptje bizonyosan elfogja varázsolni az egész családodat, s garantált lesz a siker az asztalnál! Nálunk heti szinten kérik a gyerekek, annyira ízlik nekik ez az étel, pedig ők aztán igazán válogatósak! Hozzávalók: Elkészítése: Első lépésként a … Olvass tovább
Egy kis sós finomságra fáj a fogad? Akkor ez a cikk pontosan neked szól! Gyere, próbáld ki te is ezt a páratlan finomságot, amely szinte azonnal befogja magát lopni a szívedbe! Aki egyszer is megkóstolja, az soha nem szabadul tőle. Tökéletes választás lehet a vendégek számára, vagy akármelyik családi összejövetelre is kiváló ötlet! Az elkészítése … Olvass tovább
Kevés olyan jót lehetne tanulni a háziasszonyoktól, mint az igazi, hagyományos kovászos uborka elkészítése. Ahogy egyre inkább közelítünk a tavaszhoz, úgy érlelődik bennünk a gondolat, hogy itt lenne az idő felkészülni a kovászos uborka befőzésére. Egy erdélyi háziasszony elárulta, hogy hogyan lehet a legfinomabban, s a legroppanósabban elkészíteni. Számtalan recept kering róla az interneten, mindenki … Olvass tovább
Nincs ötleted, hogy mit főzz az ebédre? Ezesetben, ajánlom ezt a remek receptet, ami egy remek fokhagymás tejbe áztatott, sült tarjából áll, s garantálom, hogy még azok a szomszédok is, akik kevésbé kedvelnek téged, csorgatni fogják az illatok után a nyálukat! Amellett, hogy nagyon finom, pofon egyszerű elkészítnei, s igazából a sütési idő az, ami … Olvass tovább
Van ‘felesleges’ 15 perced, és szeretnél enni egy finomat? Ezesetben próbáld ki ezt a mennyei gyors süteményt, amihez ráadásul még a sütőt sem kell bekapcsolnod. Ideális megoldás lehet akkor, ha éppen beugrott pár barát, vagy családtag, és fogalmad sincs, hogy mit szolgálj fel a számukra. Biztosan, odaáig, meg vissza lesznek tőle, annyira finom! Hozzávalók: Elkészítés: … Olvass tovább
Az oldalasról mindenkinek rögtön a markáns ízek, és a törtburgonya jut az eszükbe, s általában valamilyen ünnepség, vagy összejövetel alkalmával kerülnek az asztalra. Mivel nem igényel nagy energiabefektetést, ráadásul még egyszerű is az elkészítése, ezért bátran ajánljuk akár a kezdő konyhatündéreknek is, hogy kipróbálhassák a tudásukat! Bár a legtöbben sütőben pirítják, érdemes egyszer kipróbálni gáztűzhelyen … Olvass tovább
Szeretnél az ebédekhez finom, és egy hosszabb ideig frissen tartott savanyúságot felszolgálni az ételekhez? Akkor kövesd ezt a receptet, sőt, ha tudod, akkor mentsd is le, hogy minél tovább megmaradjon. Ez a köret nagyon egyszerűen, és gyorsan elkészíthető, mégis egy olyan ízvilágot kölcsönöz, amelyet elég nehezen tudnál máshogy reprodukálni. Hozzávalók (5 literes vödörhöz): Sóoldat: Zöldségek: … Olvass tovább
A téli, szürkébb, monotonabb hétköznapok után kevesebb dolog eshet jobban, mint egy finom, forró tányér meleg leves, ami lehetőleg el is telít, hogy minél inkább jobbat tudjunk aludni. Ez a gőzőlgő, meleg húsgombócleves biztosan minden egyes családtagot, kicsitől a nagyig le fog venni a lábáról, s a gazdag ízvilágával nem csak a lelket nyugtatja, hanem … Olvass tovább
Ez a fajta szőlőlekvár talán a legkönnyebben, és a leggyorsabban elkészíthető az összes közül, s ami még plusz; bármely szőlőfajtát használhatod hozzá! Mivel sütőben készül, ezért teljesen praktikus, ráadásul nem kell mellette folyamatosan ott állni, így igazán időtakarékos is. Elkészítheted reggelire, ebédhez köretnek, de akár még vacsorára is ideális választás lehet. Sütőben sült szilvalekvár Hozzávalók: … Olvass tovább